Chocolat

 

 

 

 

Défi du Jeudi

Chez

Sysy et Macyma

mot du jour : Chocolat

 

 

 

Le Chocolat c’est la vie !

C’est une des seules certitudes que j’ai… Il suffit de voir les petites bouilles des élèves de maternelle après le goûter.

La Petite Parlote se fiche des bonbons mais chez Papi (papi n’est pas raisonnable) et Mamie elle pioche dans le ballotin de noires gourmandises sans complexe.

Je l’aime chaud, je l’aime fondant, je l’aime en tablettes ou en ballotins, je l’aime espagnol, c’est une tuerie ce Chocolat, la cuillère tient toute seule debout mais qu’est ce que c’est bon, j’irai à San Seb rien que pour cette boisson, avec des churros (tant qu’à faire), je peux faire une indigestion là tout de suite, je m’en fiche… 

Le Chocolat ne me réussit pas, mon estomac et lui ne sont pas copains mais comme l’on dit en Portugais « perdoa-se o mal que faz por o bem que sabe » en gros on pardonne le mal que ça fait à cause du plaisir que l’on ressent.

N’empêche j’y reviens toujours… Offrez-moi un ballotin chez un chocolatier renommé et je serai pour toujours votre débitrice reconnaissante.

Je les aime Belges aussi, je ne les aime pas chez Carouf par contre (je ne plaisante pas avec le Chocolat, jamais) tant qu’à se faire du mal du bien il faut que ce soit vraiment bon.

Je crois bien que j’ai testé tout les chocolatiers toulousains ou presque !

Je n’ai qu’un regret en matière de Chocolat…

Il existe dans la banlieue toulousaine un magasin qui ne vend pas ou plus (je ne sais plus très bien) aux particuliers mais dont les Chocolats sont d’une finesse absolument fabuleuse j’ai  nommé le Caraque d’Or.

J’ai eu le plaisir d’y goûter et j’ai failli tomber à la renverse…

C’était il y a longtemps mais mes papilles s’en souviennent encore.

 

 

Allye

toute en chocolat

(et ça se voit).

 

 

 

 

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1 Comment

Filed under Les Défis du Jeudi

One Response to Chocolat

  1. Le Goût est un malade du chocolat, il a fini à l’hôpital et sur son dossier est noté « absorption massive de chocolat », en revanche, je fais la moyenne avec mon homme, j’en mange un carré tous les 6 mois…

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