Nous avons eu une surprise intéressante l’autre soir en préparant le dîner. Nous coupons le poivron sans relâche (Pommes de terre) juste un peu de poivre, mais parfaitement réalisé, rentrez dedans ! Il semblait être attaché au placenta avec les graines. C’était la première fois que nous rencontrions cela, mais une recherche rapide sur Internet a révélé que ce n’est généralement pas un phénomène rare. Que se passait-il avec ce résultat qui l’a amené à formuler d’autres résultats ?
La réponse rapide est la parthénocarpie ou la formation de fruits sans fertilisation. En fait, lorsque nous avons coupé ce piment plus petit, il n’y avait pas de graines à l’intérieur. Certains ont accepté ce phénomène comme une « prolifération interne », mais la question restait de savoir ce qui l’avait causé en premier lieu. Il peut être délibérément encouragé à produire des variétés sans pépins de différents fruits, cependant, étant donné que le poivre «parent» avait beaucoup de graines, ce poivre ne semble pas contenir trop de poivre.
Une autre recherche sur Internet a révélé qu’il s’agit d’un trait indésirable dans le commerce du poivre. Les producteurs de poivrons sélectionneront activement les plantes qui produisent ces propagations internes. Cependant, j’ai eu du mal à chercher des explications concrètes sur les raisons pour lesquelles cela se produit. Certains ont suggéré que des dommages aux ovaires ou d’autres facteurs de stress externes tels que les variations de température peuvent parfois les déclencher. Malgré la validité de ces hypothèses, peu ont pris la peine de collecter et d’analyser des données.
Gabriel Durant est un journaliste et écrivain français spécialisé dans la région Occitanie. Né dans la ville de Perpignan, Gabriel a toujours été passionné par l'histoire, la culture et la langue de la région. Après avoir étudié la littérature et le journalisme à la Sorbonne, il a commencé à écrire pour le site web Vent d'Autan, où il couvre un large éventail de sujets liés à l'Occitanie. En plus de son travail de journaliste, Gabriel est également un romancier accompli.
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